鐵皮石斛批發 正迎來下一個風口

本年4月，我國衛計委發布中藥材食藥同源征求意見稿，擬將鐵皮石斛等九種中藥材列為“藥食兩用”物質。此前閱歷過大起大落的鐵皮石斛，雖貴為“中華仙草”，卻因無序開展職業萎靡，此次能否乘上開展的風口？

　　“坦率地說，鐵皮石斛給咱們帶來的是沉痛的回憶?！痹颇霞t河州科技局局長劉杰用這樣一個開場白，引出了對鐵皮石斛開展前景的剖析。

　　鐵皮石斛，是我國傳統的名貴中藥材，具有很高的藥用和滋補保健價值，遭到歷代醫家和民眾的推崇，近年來更以其抗衰老功效被譽為“中華仙草”，所以為什么咱們不建造鐵皮石斛基地來飼養呢？

　　在大健康工業方興未艾的如今，這個名貴中藥卻閱歷了一番過山車般的開展進程，給農戶、企業、地方政府帶來了累累傷口。鐵皮石斛作為我國近20年來新開展起來的一個重要中藥材種類，閱歷了從稀有到大規模開展，再到快速滑落的進程。業內人士介紹，鐵皮石斛鮮條收購價八九年前鼎盛時期到達600元一斤，目前只要約1/3。栽培一畝鐵皮石斛，投入不少于三四萬元，大起大落的價格，導致農戶損失慘重，不得已含淚退出。

　　紅河州，作為自然環境得天獨厚、鐵皮石斛栽培為示范的區域之一，開展多年，鐵皮石斛栽培面積仍然停留在一萬畝左右，相比于超越16萬畝的三七，以及后來居上也到達一萬畝的燈盞花，鐵皮石斛能夠說是停滯不前，這從而導致一些鐵皮石斛廠家不愿意做這個生意。

　　目前在我國鐵皮石斛栽培規模上，云南省的栽培面積超越中國栽培面積的50%，而中國栽培面積第二大省浙江的栽培面積不到我國的20%。云南省的鐵皮石斛產量在中國有著舉足輕重的作用。但是由于鐵皮石斛上游商場化大幅波動，以及宏觀經濟和金融環境發生變化，從事鐵皮石斛的企業已大幅削減，很多企業不是倒下便是轉行。在我國從事鐵皮石斛全工業鏈，具有鐵皮石斛全職業眼光的企業更是屈指可數。

　　一大原因是造假，以次充好。龍海滄是四大傳統藥企之一雷允上的老專家。他對中藥的造假問題深惡痛絕：

　　“民間流傳一句話‘中醫亡于中藥’，首要說的便是中藥質量不行了，中藥商場紊亂了，以次充好，以假充真，百業做藥，利欲熏心。自古以來，鐵皮石斛是中醫看病、國人攝生的上選之品，被古人譽為‘九大仙草之首’。但是當今的鐵皮石斛是高紊亂的攝出產品之一，如再不抓緊標準，也會像燕窩、野山參等種類，讓老百姓敬而遠之。為什么亂，很多人是一看鐵皮石斛能賺錢，趕快進入這職業，由于大規模流行鐵皮石斛了，價格競爭很亂，鐵皮石斛種類也亂了，有的鐵皮石斛批發廠家守不住質量底線了，紫皮，銅皮充鐵皮石斛算是好的了。其實什么都不懂。但是想來錢快，能不亂嗎？”

　　造假猖狂的布景是標準紊亂。石斛全世界有1000多種，我國有70多種，真實能藥用的只要寥寥幾種。我國中藥協會副秘書長申諾說，鐵皮石斛職業標準不標準，給造假者以待機而動。利欲熏心的商家濫竽充數，使得顧客有恐懼感。

　　用龍海滄的話說，現在老百姓被逼成“唯價格論”，懷疑一切，怕高價買到仍是劣貨，干脆仍是買廉價的。所以現在做商場很難，鐵皮石斛商場同樣如此。

　　龍海滄對政府監管不力深有感觸：“監管商場的人，也沒幾個懂，因而假冒偽劣泛濫。過去政府專業管理部門的干部（公務員），有一部分是專門從各行各業的道德事務都很優異的基層主干中選拔過去的，這些人會自動下商場去監管，現在是不告不睬，告了難理，像野山參、陳皮，都出現過這類情況。由于現在公務員是從校門到機關部門的，即使是報考公務員，也是專業不對口。所以我在這里呼吁政府監管部門仍是要選拔在行的優異基層人員充分監管部隊?！?/p>

　　再一原因是炒作。適當投機資金熱衷炒作牟利，導致價格畸高畸低，農戶、企業無法承受，然后導致職業受損。

　　野生鐵皮石斛極為稀少。一是繁育困難，自然繁育的鐵皮石斛10粒種子未必能成活一株。二是成長環境嚴厲。鐵皮石斛是附生植物，不能直接在土壤上生長。這一切構成鐵皮石斛極為名貴也極少人服用。近20年人工栽培技術完成突破，產量大增，但顧客認知度還不行。目前鐵皮石斛的首要消費地是江浙滬，其他區域消費還上不來。

　　本年四月，一個新消息給鐵皮石斛職業打了一針興奮劑：我國衛計委發布中藥材食藥同源征求意見稿，擬將鐵皮石斛等九種中藥材列為“藥食兩用”物質。

　　這意味著，這一意見如果經過，鐵皮石斛將取得可貴的開展機遇。正是在這一布景下，近日在昆明召開了2018鐵皮石斛工業大會。會上，來自各方面的專家評論了鐵皮石斛工業開展的諸多問題，構成的一致之一便是要痛定思痛，打造具有品牌效能的龍頭企業。

　　我國醫藥新聞信息協會專職副會長陳櫪為提出，要讓龍頭企業成為職業開展的壓艙石。

　　中藥協會副秘書長申諾非常認同。她認為，鐵皮石斛職業開展遇到瓶頸，與鐵皮石斛應用上存在問題有關，也與缺乏產品等相關標準有關，這些能夠說都是由于缺少產品品牌，影響了產品質量的提高和顧客的認知。舉個比如，三七是云南重點打造的大工業，現在業內一說到品牌三七，會說到云南白藥的“豹七”和“苗鄉三七”，它們現已打造出了品牌。她介紹說，我國藥監組織也已認識到這一問題，品牌建造已被列為中醫藥開展的重點。中藥協會本年承當的課題任務之一，便是研究制定中藥材、中藥飲片等中藥產品品牌評價標準，推進中藥品牌建造。

　　云南巨豐生物董事長楊曉寅剖析認為，目前商場上高標準的鐵皮石斛大多被國內幾家聞名藥企收購，其他一般標準的鐵皮石斛出售大多停留在農產品層面。而且鐵皮石斛職業目前還沒有真實意義上的職業龍頭企業，也沒有較為聞名的鐵皮石斛品牌，鐵皮石斛職業依然還處于萌芽期。一起，受近幾年經濟結構調整及銀行信貸收縮影響，從事鐵皮石斛職業的企業也遭到較大影響，目前從事鐵皮石斛出產加工的企業很多是加工鐵皮石斛楓斗，一個顯著的特征，便是由于傳統加工工藝要求，全部是手藝制造，其收購、加工全部需求墊資，出售后又存在賬期壓款，資金占壓巨大，致使很多企業經營困難。未來鐵皮石斛工業開展應該從打造鐵皮石斛聞名品牌和龍頭企業開端，并進一步加大鐵皮石斛的科研創新，不斷拓寬鐵皮石斛的應用，開發出更多適用于現代人健康攝生需求的產品。

　　據統計，石斛工業2014年年產量約二百億，其中金釵石斛的栽培面積較多，而鐵皮石斛的年產量達到鼎盛。但總體上，石斛，特別是鐵皮石斛產品單一，服用不方便，極大限制了工業開展。但更多專家認為，這恰恰是鐵皮石斛工業開展的空間所在。

　　在鐵皮石斛工業大會上，怎么開發更多習慣年代開展需求的產品，是眾多醫藥專家和企業家津津樂道的論題。

　　雷允上傳人龍海滄說，過去老上海兩種人用鐵皮石斛。一種是唱戲的，一種是抽大煙的。由于鐵皮石斛滋陰，生津作用極好。我覺得鐵皮石斛在現代社會里應用的范圍會更廣，這和咱們的經濟開展，年代變遷有關。也和工作節奏加快，環境污染存在等有關?，F在陰虛的人越來越多了，由于隨著經濟開展，機械化、自動化、智能化程度的提高，體力勞動測量和強度削減了，便是勞力削減了，而要經過學習把握技術，要動腦筋出效率，乃至玩樂都要智能了，也便是勞心多了。中醫常說，勞心者費神，神傷則易陰虛火旺，勞心者費神陰常缺乏，陰陽不平衡便簡單患病。別的日子，學習，工作節奏快，也簡單讓人一向處于緊張狀態，也簡單構成陰虛，因而以石斛為君，輔之其他對癥的藥味，能夠衍生出新的攝生種類。中醫典籍上指出，鐵皮石斛補養五臟，但重點是養胃陰，但人還會有其他臟器的虛損，石斛配之以養肺陰、養腎陰、養肝陰等等，也能衍生出不少產品。